Weer een dag in het leven van 30 Japan reizigers. Het is alweer de één-na-laatste-dag van de studiereis! Vandaag stond er een actieve dag op het programma, we gingen fietsen in Kyoto. Daarna stond er een sake-proeverij op het programma. Voor een aantal mensen onder ons was het redelijk vroeg en scheen het zonnetje al te fel. Dit had te maken met het nachtleven van deze personen, die zich aangenaam vermaakt hebben in club “Wardo” (zo spreken Japanners World uit), zoals ook blijkt uit het dagverslag van gisteren.

Bij de fietsenverhuur aangekomen, kregen we eerste een korte introductie over hoe we de fietsen moesten gebruiken, als echte hollanders was dit natuurlijk geen nieuws. Er werd wel wat angst voor gladde putdenksels ingepraat door onze begeleiders met verhalen over mensen die vorige week nog zijn uitgegeleden over de mooie Japanse putdeksels, waar onze penningmeester geregeld foto’s van neemt! Er volgde een mooie route langs de Higashi-Honganji tempel (het grootste houten gebouw ter wereld). Daarna gingen we door verschillende flowerarea’s. Dit zijn entertainmentwijken. In deze wijken lopen de Geiko’s (een ‘netter’ woord voor Geisha’s) en de Mai ko’s (Geisha’s in opleiding) rond en zijn er ook Maiko scholen te vinden. Hierna volgde het Imperial Palace, waar vroeger, toen Kyoto nog de hoofdstad van Japan was, de keizer woonde. Dit Imperial Palace staat in de Imperial Palace garden, dit is een ontzettend groot park, waar we heerlijk hebben genoten van het zonnige herfstweer.  In een van de hoekjes van dit grote park stond zelfs een tuinhuisje wat diende als grootte boekenkast. Hier stonden voornamelijk kinderboeken in over het bos en over planten, zodat kinderen samen met hun ouders in het bos kunnen lezen (weer een van de vele voorbeelden van dingen die in Nederland nooit zouden kunnen bestaan). Onder de gekleurde bomen hebben we heerlijk op de grasveldjes gerelaxed.

Na een paar uurtjes zelf rondfietsen in Kyoto, volgde de sake-proeverij.Toen de hoofdstad verhuisde naar Tokyo, moest ook de keizer mee verhuizen, wat ook zorgde voor een grote daling in de afname van Sake in de regio van Kyoto. Er waren eerst rond de 200 sakebrouwerijen in de regio Kyoto, nu zijn dit er nog maar enkele. Tegenwoordig in heel Japan zijn er rond de 1800 sakebrouwerijen. In de sakebrouwerij kregen we eerst een rondleiding over hoe de brouwerij opgebouwd was, daarna werden we ingewijd in het brouwproces. Het grote geheim was het superzachte water uit de waterbron in de binnentuin. Tot slot volgde de sakeproeverij, waarbij we drie verschillende soorten sake kregen, elk met een ander alcoholpercentage en een andere hoeveelheid pure rijst. Dit wil zeggen, dat bij de goede sake, er meer van de schil van de rijstkorrel is weggehaald. Na deze alcholische versnaperingen werden we uitgezwaaid en bedankt voor ons bezoek, tevens werd ons op het hart gedrukt goed uit te kijken met fietsen nu we toch wat gedronken hadden……

Morgen is het helaas alweer de laatste dag van de studiereis. Je zou denken, we nemen het er ’s avonds nog even goed van, maar de vermoeidheid begint toch wel goed toe te slaan (zelfs bij de sterkere onder ons).

Voor vandaag houden we het weer voor gezien, we gaan van een goede nachtrust genieten, zodat we de laatste dag nog even kunnen vlammen.

This entry was posted on Thursday, November 26th, 2009 at 13:45 and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.